Biskut nutella chocolate chip

Hari ni try wat biskut nutella chocolate chip. Korang nak ubah suai jd coklat cip nutella pun boleh.xde masalah. Resepi ni aku dpt dari fb. Kt fb kan ramai yg share2. Aku pon copy la. Outcomenye, ok. But still need improvement.


Resepi dari fb. empunya fb tak igt pulak siapa. sori ye

Nutella Chocolate Chip Cookies

1/2 cwn butter (dicairkan)-aku pakai anchor
3/4 cwn gula perang
1/4 cwn gula halus ( kurang kan kalo takmo manis)-aku tak kurangkan pun. tp slightly manis sket la
1 biji telur gred A
1/2 sudu teh esen vanilla
secubit garam
1/2 sudu teh baking soda
1 1/2 cwn tepung gandum
1 1/2 chwn choc chips -aku pakai dark choc chips
Nutella (sejukkan dulu, bg keras sket nnti sng nk isi dlm doh)

Cara2:
Pukul sumer bahan mengikut turutan. Pukul pakai senduk je. dah siap jd doh masukkan nutella dlm doh dan bulat2kan.
Letakkan atas talam dan bakar
Suhu 180 slama 20 minit.



Castor sugar + Brown sugar

Butter yang dah dicairkan. Aku cairkan pakai microwave je. takde smpai panas bagai nak rak pun. asalkan da cair butter tu je

Aku pakai dark chocolate chip

Tepung gandum + soda bikarbonat + garam sket

camni la rupa bila Butter + castar sugar + brown sugar. Kacau

 

Campurkan telur pulak. pastu kacau2 lagi 

Masukkan tepung. sikit demi sikit

Masukkan pulak chocolate chip

Mula2 tu aku tgk doh tu cam cair. maka aku pun tambahkan tepung. (pandai2 je aku ni kan). aku rasa mau dekat stgh cwn aku tambahkan tepung.. haha


pastu bulat2 kan doh tu. leperkan dia, pastu ltk nutella sket kt tgh tu. pastu katupkan dia cam org wat karipap. hahaha.. korang paham tak apa aku ckp ni. rapat2kan dia je. seboleh2nya keraskan la sket nutella tu dulu. sbb nnti sng cedok pakai sudu n ltk kt doh. takde la doh tu penyek campur skali dgn nutella tu. sbb kita nak ada rasa nutella kt tgh tu.

Pastu dah masak. jadi la mcm ni. dia mcm chewy2 sket kt tgh. tp tu laa.. nama pun beginner. ada yg keras biskut tu sbb terlebih lepak dlm oven. ada yg ok. 

Biskut ni mungkin akan dijadikan biskut raya. tp tunggu aku prektis betul2 dulu. da jd cun, kelembutan kerangupan sesuai baru la bley isytihar jd biskut raya